TAKE AWAY


Voorgerechten


Carpaccio  € 13
Rundvlees, extra vierge olijfolie, citroen, rucola, parmezaan, pijnboompitten

Gamba  € 16
Carpaccio van gamba, ceviche, Nobashi, ponzu, yuzu

Oesters  € 18
6 Hollandse creuses, oesterbrood, citroen

Buikspek  € 16
Traag gegaard Iberico buikspek “BBQ style”, tafelzuur, butternut

Garnaalkroketjes  € 12
Artisanale garnaalkroketjes, guacamole,
zeekraal, sla, citroen

Gazpacho € 9
Koude Spaanse soep, gemarineerde scampi, croutons


Hoofdgerechten

Babytarbot  € 25
Gebakken op de graat, à la Meunière, gemengde sla, krielaardappelen

Eend € 22
Pinda, oosterse wokgroenten, pommes Anna, sinaas

Steak tartaar  € 22
Gemalen rundvlees klassiek bereid, gemengde sla, krielaardappelen

Rib-eye 300 gr  € 23
Black Agnus, graangevoerd, sla, krielaardappelen, pepersaus 

Côte à l’os /2p, 750gr  € 24/pp
Holsteiner, 100% Duitse origine, 30 dagen gerijpt,
sla, krielaardappelen, pepersaus 

Filet pur 225gr  € 26
Black Agnus, sla, krielaardappelen, pepersaus 

Scampi  € 17
Linguine, “Arrabbiata”, burrata van geit, rucola,
parmezaan, Kalamata olijven, kerstomaat
 

Nagerechten

Dessert van de Chef 
€ 9
Inspiratie van de dag

Kaas  € 12
Selectie van kazen ‘Van Tricht’, salsa van vijgen, brioche 
 

BESTELLEN
via de knop 'BESTELLEN' en druk op de gele knop take away


AFHAALPUNT
U kunt Take Away
 afhalen in de vestiging zelf,
met uitzondering van dinsdag en woensdag.
Bestellen kan tot 1 dag op voorhand!

jurgen3 jurgen2 jurgen1 DISH2 BRAS1 RESTO1 BRAS3 CAFE1 BRAS2 GEBOUW1