Vacature

Ben jij de collega die ons team komt versterken?

Wie zijn wij?

Een authentiek kader, een groen parkje, lekker eten, een sfeervolle  drukte, een knetterend vuurtje in de winter, een ruim terras in de zomer, dat is allemaal te vinden in Jardin Public. Wat ooit een kunstenaarswoning was, is nu een dynamische brasserie waar gezelligheid troef is.

Waarom werken bij Jardin Public?          

  • Je werkt in een stabiel team met hartelijke collega’s
  • Je vertoeft in een rustige, groene omgeving
  • Je kan ons gemakkelijk bereiken met het openbaar vervoer of je parkeert je Velo in het Antwerps fietspunt voor de deur
  • Je krijgt een fulltime contract, maar kiest zelf of je 4 of 5 dagen werkt
  • ‘Fine-tune your skills’ met ons opleidingsaanbod 
  • Je krijgt elke werkdag een krachtmaaltijd, bereid met liefde
  • Je ontvangt een aantrekkelijk salaris

Je job in een notendop:

Sous-chef:

  • Je werkt mee in de keuken en staat de chef bij voor alle keukenwerkzaamheden:
    mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten
  • Je werkt nauw samen met de chef én de zaalmedewerkers met het oog op een uitstekende service aan de klanten
  • Bij afwezigheid van de chef, neem je de leiding van de keuken in handen
  • Het navolgen van hygiëne- en veiligheidsstandaarden volgens de HCCP-richtlijnen

Kelner:

  • Je zorgt ervoor dat de gast op de eerste plaats komt, je maakt onze gewenste Jardin Public-gastervaring steeds opnieuw waar
  • Je verricht de mise en place voor service
  • Je staat de gasten bij met de nodige kennis van dranken en gerechten
  • Je neemt bestellingen op en brengt deze naar de tafels
  • Je voorziet mooi gedekte tafels en ruimt ze ook af

Dit ben jij:

Sous-chef:

  • Je hebt een opleiding van kok of bent gelijkgesteld door ervaring
  • Je kan zelfstandig werken
  • Je bent flexibel ingesteld
  • Je hebt een gezond verantwoordelijkheidsgevoel en lost problemen op
  • Je hebt geen 9 tot 5 mentaliteit
  • Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal

Kelner:

  • Je hebt enkele jaren werkervaring in de horeca
  • Je zet alles op alles voor de ultieme klantbeleving
  • Je bent verantwoordelijk en reageert proactief in stresserende situaties
  • Je hebt pit en schwung
  • Je houdt van orde en netheid en draagt zorg voor een opgeruimde omgeving

Rooster:

4 of 5 dagen/week: uurrooster is bespreekbaar
 

Gebeten door deze vacature?

Stuur je cv en motivatie naar info@jardinpublic.be t.a.v. Lieze Drowart
Of via de buttons onderaan de advertentie

jurgen3 jurgen2 jurgen1 DISH2 BRAS1 RESTO1 BRAS3 CAFE1 BRAS2 GEBOUW1